매일 오후 2시에 들어오는 신선한 참치를 손질하는 것으로 부터 시작합니다.방문해주시는 손님께 최상의 신선도와 맛을제공하기 위해 27년 경력의 참치 전문 요리사가 직접 손질을 합니다.매일 신선한 참치를 준비하고 판매하기때문에 항상 신선한 맛의 참치를 즐길 수 있습니다.남은 참치는 다음날에는 판매하지 않습니다.해신참치는 27년간 지켜온 참치장인의 자존심을 걸고 손님 여러분을 모시고 있습니다
